アイゴの毒ヒレに刺されたら、どのくらい痛いのですか?ちなみにアイゴはおいしいですか?

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匿名さんからの質問

アイゴの毒ヒレに刺されたら、どのくらい痛いのですか?ちなみにアイゴはおいしいですか?

棘先に微妙に刺さり、かなり痛かった事を思い出しました。もっと奥まで刺されば相当なものだったでしょうね。嘘か本当か分かりませんが刺されればアイゴの目玉を潰してぬれば痛みが治まる?あまり当てにはなりませんが^^韓国人が刺されればアイゴーと泣くらし・・・嘘です(^^:)食味ですが私は美味しいと感じています。釣れた際は手で持たずに頭を靴で踏み付ければ大人しくなります。決して尾を踏まないように、暴れます。大人しくなればペンチなどで尖った棘をすべて折り取り除きます。背びれの最先端は逆方向に向いていますので注意が必要です。背びれ腹びれの棘をすべて取り除けば、頭の後ろ側に包丁を入れ背骨まで切ります。 そのまま切れ目を開くように折り曲げれば頭側に内臓が付いていき、身だけが残りますので水洗いをしてそのままクーラーに入れておけば大丈夫です。この方法であれば独特の臭みはありません。私は釣れた際は必ず持ち帰りに煮付けにしています。生姜の薄切りを入れて煮るとより臭みは無くなるようです。我が家では奪い合いの魚ですよ。

#ヒレ

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