昨日、41cmの大物のウグイを釣ってきたのですが、ちょっと不味い覚悟で食べてみたいです

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匿名さんからの質問

昨日、41cmの大物のウグイを釣ってきたのですが、ちょっと不味い覚悟で食べてみたいです。 41cmの大物のウグイの塩焼き、煮つけ、洗い、どれが一番無難に美味しい食べ方でしょうか? 個人的には洗いにしたいのですけど、美味しい食べ方ってほかにありますか? グルメな回答をお願いします!

冬のウグイは脂がのって美味しいかもしれませんね。 個人的には煮付けがいいかなと思います♪

#グルメ

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