軽トラックを移動パン屋さんに改造する為にはどの位の費用かかるのでしょうか? カスタマイズは個人でも可能でしょうか それともオーテックジャパン等への委託した方がス

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匿名さんからの質問

軽トラックを移動パン屋さんに改造する為にはどの位の費用かかるのでしょうか? カスタマイズは個人でも可能でしょうか それともオーテックジャパン等への委託した方がスムーズになりますか

まず、パンを販売するのでも「調理済み」を販売するのと「車内で調理」では大きく違います。 ホットドックやメロンパンみたいに車内で加熱したりするならば、車をそれなりに加工しなければなりません。 地域によって条件は違いますが、保健所の許可が必要になります。 もう完成品のパンを販売するだけであれば許可は不要です。 写メのゴリラパンは許可を得ないでも販売できるはずです。 (ただしパンを作成する場所は許可を得ないといけないです) 加熱等をするつもりでも、個人で仕上げた方が安く済むと思いますよ。

#オーテックジャパン

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